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道の駅(6) 特産品(11)

足湯カフェ Chitto Motché(チットモッシェ)

温海や近隣の地域で創作活動をしている作家の工芸品などを展示販売しています。落ち着いた雰囲気のギャラリーは入館無料です。カフェは旬の食材をとりいれたコース料理やスイーツなどがおすすめです。ドリンクを飲みながら足湯「もっしぇ湯」でのんびりとおすごし下さい。駐車場15台※プランの内容、料金について詳しくは気軽にお問い合わせください。

あつみ温泉朝市

旅館のゆかたを着た観光客が集う朝市。温海の特産品や土産物がたくさん並びます。

道の駅「あつみ」しゃりん

海のそばにあり、海に浮かぶ舟をモチーフにした道の駅。さまざまな温海の特産品やお土産、産直の野菜・加工品・米なども販売しています。建物のすぐ後ろで磯遊びもでき、情報館にはコイン式の気軽に利用できるシャワー室もあります。施設入口に電気自動車の急速充電器が設置してあります。(協力金500円)海に沈む夕陽を眺めるスポットとしておすすめです。

とちもち(温海)

とちの実と一緒についた餅の中に餡がはいっています。お土産に人気があります。

シュークリームロード

にかほ市5店舗の個性的で自慢のシュークリームが勢揃い!パンフレットを片手にお菓子屋さん巡りをすれば、お気に入りのシュークリームが見つかるはず。店舗は小池菓子舗、ケーキハウス・フレーズ、幸月堂菓子舗、パティスリー白川、ケーキハウス・ミシェル

 

パンフレット: 管内道の駅、参加菓子店舗、県内観光施設に設置

主        催 : シュークリームロード実行委員会

関連HP:    http://chokaikankoakita.cocolog-nifty.com/blog/creampuff-3.html

ジャージー牛乳製品

 ジャージー牛は英国王室専用のミルクを作る為に改良され育てられた牛で、乳牛の中では最も濃厚な牛乳を出す品種です。栄養価が高く「コクのある美味しい牛乳」として本物志向の人たちの中で大人気です。種類はジャージーミルク、ヨーグルト、コーヒーヨーグルト、レアチーズケーキがあります。

はたはた寿し

 ハタハタを、麹を混ぜた飯とカブ、ニンジンなどの野菜や昆布などを3~4週間くらい漬けこんだもの。

秋田の豊かな気候風土が産んだ味の芸術品。独特な風味で、晩酌のお供にぴったりな人気商品です。

カナカブ漬け

江戸時代から伝わるという幻の漬物です。レシピは昔から基本的には秘密で「例え嫁でも教えない」と頑なに守られ続けてきたからです。山の傾斜地にに火を放ち雑草害虫を駆除し、灰汁を肥料として自然の力で育て上げるという焼畑農法で作られる。白長カブの一種で、細長い形をしており、独特の辛みと歯応えのある漬物です。

いちじく甘露煮

清涼な水と空気で育った。北限のいちじく!水なし製法で甘さの中にほのかな酸味のやさしい味。

天然岩がき

日本海沿岸を主な産地とする天然岩ガキの約50%が、象潟で水揚げされます。岩ガキは鳥海山の伏流水が海に湧き出すところに密生しています。7~8月は最も栄養分を蓄えている時期で、トロリとした味の良さで食通をうならせます。